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焦點藝術家
横浪修
Osamu Yokonami
日本攝影師横浪修 1967 年生於京都府舞鶴市，1987 年進入大阪視覺藝術學院就讀；1989 年加入了日本文化出版局攝影部門，在此一邊創作個人作品，一邊致力於時尚、廣告和唱片封面設計等商業影像工作。
2009 年，橫浪修開啟〈100 Children〉的拍攝企劃，找來 100 位 3 至 5 歲的幼稚園女童，穿著白襯衫與藍色吊帶裙，同時肩上夾一顆水果，怪奇可愛的設定帶來了驚豔眾人的好效果。
2010 年，〈1000 Children〉與〈Assembly〉這兩項橫浪修攝影生涯中最重要的創作計畫同時展開：〈1000 Children〉由〈100 Children〉延伸而來，這次選擇讓小學生們穿上統一的制服，透過特寫，忠實呈現出每位小女孩「獨特」的人格特質；而〈Assembly〉則相反，每位女高中生既看不見樣貌，也觀不著神情，透過制服剝奪了他們的人格特質，同時進行神秘、未知的集體行為，呈現出 閱讀更多...
精選書籍
Magazine F Issue 26: BREAD
麵粉、水、酵母、鹽（如果有所追求，那就放入糖、香料，還有一切美好的味道）——「麵包」的原料簡單到近乎樸素，卻能因時間、溫度與發酵的細微差異，變化出無數種風味與形狀，看似日常，實則是一門精準又浪漫的技藝，不是嗎？
於是本期《Magazine F Issue 26: BREAD》以「麵包」為主題，從最基本的穀物麵糰出發，追溯這項食物超過一萬年的歷史，梳理人類如何透過發酵與烘焙，創造出一種既飽足、也能承載文化與記憶的味道。
麵包曾經是餐桌上的主食，後來在奶油、雞蛋與糖的加入之下，逐漸演變成點心與甜點般的存在；同一塊麵糰，也能在不同時代、不同地域與不同生活方式中，長出截然不同的性格；而在今日，麵包的世界仍在不斷擴張——從職人烘焙坊、食品品牌、咖啡館到料理愛好者，每個人都在用自己的手法與口味偏好，開發新的技術與配方，讓麵包變得更自由、更個人，也更貼近當代的飲食想像。
《Magazine F》是一本專 查看更多...
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