$16.65
- Softcover
- 96 pages
- 210 x 272 mm
- ISBN 9784594623685
- Japanese
- Jun 2025
料理家、營養師長谷川あかり推出的個人雜誌第三彈,迎接充滿香氣與清爽滋味的夏天。
本期以「藥味 (Yakumi)」、「檸檬」、「香草」三大食材為主題,收錄長谷川式的夏日經典食譜,從提味小菜到沁涼主餐,滿載創意與食慾。第二專欄則是「15 分鐘完成的一盤料理」,為忙碌又疲憊的日子準備既均衡又暖心的餐桌靈感。
此外,還有「從皮開始做的塔可餅」、「一吃再吃的心頭好麵包」、「作為早餐也適合的甜飲」等豐富專欄,並搭配生活風格企劃──器皿與花、玻璃與旅行道具,展現她簡約而愉悅的日常品味。
以「簡單卻深刻美味,讓日常更豐盛」為信念,《DAILY RECIPE》是一冊能讓人讀著就想下廚、看著就感到幸福的「美味雜誌」。