本書由駐日各國大使館主廚親自傳授食譜，收錄義大利、喬治亞、瑞典、突尼西亞、約旦、印尼、印度、越南、墨西哥、秘魯、埃及等國的經典名菜與特色地方料理，從卡波納拉義大利麵 (Carbonara)、提拉米蘇、奇克美露里 (Shkmeruli)、夏卡蘇卡 (Shakshuka)、牛肉河粉，到檸檬醃生魚 (Ceviche)、庫莎麗 (Koshary) 與各式世界咖哩，帶領讀者探索多元而迷人的異國滋味。
那些原本只有大使與貴賓才能品嘗的道地料理，如今也能在家親手重現，享受一場不必出國的味覺旅行。書中以漫畫圖解料理步驟，並搭配插畫介紹各國飲食文化，讓料理不只是餐桌上的滋味，也成為認識世界的另一種方式。另收錄聖誕甜點與世界各地咖哩食譜，是一本兼具實用性與閱讀樂趣的異國料理文化食譜集。
