一本揭開東歐舊社會主義國家夜生活面貌的風味之書。本書聚焦過去鮮為人知的飲酒文化，收錄曾點亮夜晚的雞尾酒配方與各式下酒小食，同時梳理啤酒、葡萄酒與伏特加在不同國家的興衰流變，從飲食切入，勾勒出社會主義體制下的另一種日常景象。
內容分為酒類與調酒、各國下酒菜兩大部分，並穿插多篇專欄，描寫名稱差異、菜單片段、霓虹酒吧、香菸文化等生活細節。書中亦收錄復古酒標與杯墊收藏，視覺上別具風味。
有別於外界對壓抑生活的想像，本書呈現出當時人們餐桌上意外豐富且多彩的一面，是一冊結合歷史、文化與味覺記憶的獨特食譜集。
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