從超市貨架認識日本各地的風土人情，發掘只有在當地才買得到的美味逸品。
繼人氣系列續作之後，長年走訪日本各地的超市研究家菅原佳巳，再次精選 140 款地方限定食品，涵蓋麵類、麵包、調味料、乾貨、點心、酒類與熟食等豐富品項。這些看似平凡的商品，卻濃縮了地方的歷史、文化與生活記憶，是最貼近日常的在地滋味。
本書不僅介紹商品本身，更深入挖掘其誕生背景，以及在地企業與居民投注其中的心意與故事。從北海道到沖繩，收錄各地超市才找得到的特色食品，如三角定義油豆腐、金澤咖哩風味魷魚飯、松山炸豆皮、羊羹麵包、赤酒等，帶領讀者透過食物展開一場橫跨日本列島的地方文化之旅。
一本結合飲食、旅行與地方學的趣味讀物，也是尋找伴手禮與認識日本地域魅力的最佳指南。
