北歐知名早午餐咖啡廳 Atelier September，主廚的私房食譜大公開！？
《Atelier September : A place for daytime cooking》一書收錄了由位於哥本哈根的 Atelier September 餐廳創辦人暨主廚 Frederik Bille Brahe 所創作的 86 道食譜，從正餐、甜點到飲品，也還包含了 Atelier September 的招牌菜 “Avocado Mad”。
除了食譜之外，書中也收錄了主廚回憶起餐廳早期日子的辛勞和烹飪時迸發的靈感筆記。「這可以說是一份藍圖，關於如何過上美好生活、吃得健康又吃得好的指南。」Frederik Bille Brahe 說道。
![Sam Chermayeff [et al.]: Creatures (9788409327492)](https://d2w8mc4ffkqyzk.cloudfront.net/i/9f/vGlWZ5ird_sTcwUC.jpeg)
