只需添購最少量的食材，以 16 種素材製作 32 款點心。
以「foodremedies」為名展開創作，意指「療癒」與「復原」的作者，將生活據點從東京移至山梨後，更加留意如何將食材充分利用。本書以丹麥語「小」之意的「Lille」為名，收錄多款簡單易做的食譜，特別針對檸檬、鮮奶油、香料、果乾等容易剩餘的食材設計，讓每一樣素材都能發揮所長。
作者長田佳子以樸實自然的方式，凸顯麵粉與食材本身的滋味，即使只是少量材料，也能隨時「從小處開始」，輕鬆做出美味點心。
書中收錄 16 種素材與 32 款食譜，包括雞蛋製作的茴香蛋白霜、漁港小鎮風鹹派；檸檬製作的糖漬檸檬皮與滿月檸檬水調酒；鮮奶油製作的焦糖果醬與白色聖代；果乾製作的整顆水果棒與純素水果麵包，以及蜂蜜、香蕉等素材的多種變化。
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